Landstede Gerecht & Land
Opdrachtgever
Landstede
Locatie
Zwolle
Installaties
Video-installaties, geluidsinstallaties, presentatieschermen
Over Landstede Rechterland
De kookstudio is al jaren een onderdeel van de horecaopleiding op Landstede.
In 2022 kwam de vraag of het ook mogelijk was dat de studenten vanaf hun eigen werkplek toch de kookles konden volgen. Daarom heeft Backstage AV meegedacht in een oplossing en dit is uiteindelijk gerealiseerd.
Oplossing
Video-installatie
De kookstudio beschikt inmiddels over een aantal PTZ-camera’s van Datavideo die gekoppeld zijn aan een maatwerkbedienpaneel. Hiermee kunnen zij de camera’s aan en uit zetten, de opname starten en de camera’s bedienen. Optioneel is het ook mogelijk om alles te gaan livestreamen zodat op een andere locatie live meegekeken kan worden. Hierdoor is het een heel multifunctionele ruimte geworden die ideaal is voor het geven van normale lessen, maar ook voor online lessen en lessen waarbij afstand gehouden wordt.
Hulp nodig bij het vinden van de juiste installatie?
Beeldschermen
Door middel van drie beeldschermen die geplaatst zijn in de ruimte kunnen de studenten de lessen volgen op een aantal beeldschermen in de ruimte. Deze beelden kunnen ook worden opgenomen zodat de studenten een les kunnen volgen die wordt uitgezonden of die teruggekeken kan worden. Het grote voordeel hiervan is dat bepaalde lessen maar één keer voorbereid hoeven te worden en dat alles doorgegeven kan worden aan de studenten. Er is gebruikt gemaakt van speciale beeldschermen die vandaalbestendig zijn dankzij hun metalen behuizing.
Geluidsinstallatie
Voor de spraakondersteuning zijn draadloze microfoons van Sennheiser geïntegreerd die ook te bedienen zijn waardoor het spraakgeluid zowel in de ruimte als op de opname goed te volgen zijn.
Ook kunnen er voorbereidingslessen zonder de leerlingen alvast opgenomen worden en die opnames kunnen later gedeeld worden.
Resultaat
Backstage AV heeft meegedacht in een oplossing voor de kookstudio en dit heeft als resultaat dat de docent door middel van camera’s kan laten zien wat hij aan het koken of aan het voorbereiden is. Inmiddels is de installatie al een poos in volle tevredenheid in gebruik. Hierdoor kon men ook in coronatijd gewoon nog lesgegeven kon worden waarbij de afstand gewaarborgd kan worden tussen student en docent. Al met al een mooi project en een goede samenwerking met de docenten van Landstede Horeca.